sobota, marca 02, 2019

O mnie


Jestem Zuza i jestem specjalistą od gastronomii.




Żartuję. Daleko mi do biegłości w tej dziedzinie. Dopiero uczę się specyfiki łódzkich restauracji, dlatego czasem błądzę jak dziecko we mgle, a moje recenzje opierają się na szukaniu nowych smaków, które niekoniecznie były mi wcześniej znane. A to sprawia, że chcę się tym wszystkim z wami dzielić. Więc po prostu #jemiopisuję i świetnie się przy tym bawię!

Mam 26 lat i choć pracuję w bankowości, to moja droga w tym kierunku była kręta i nic tego nie zapowiadała. Moje studia nie miały z finansami nic wspólnego, a dodatkowo pracowałam jako kelnerka w jednej z bardziej znanych łódzkich restauracji. Poznałam wtedy gastronomię "od kuchni", co dało mi podstawową wiedzę o łódzkiej gastro. Kiedy w końcu wyrwałam się z pracy w restauracji i odłożyłam trochę pieniędzy, moją największą pasją stało się podróżowanie. W wolnych chwilach lubię również czytać książki, przeglądać bezmyślnie Instagram, a z filmów i seriali uwielbiam te, które są zaskakujące i dają do myślenia. Podziwiam poliglotów, youtuberów, kręconowłosych i tych wszystkich, którzy potrafią piec wegańskie i fit słodycze (mnie najczęściej one nie wychodzą).